Dolci gourmet: 5 ricette stellate per concludere un pasto da re

Dolci gourmet: dall’antica Grecia ai giorni nostri I dolci gourmet non sono dei semplici dessert ma delle piccole opere d’arte raffinate da realizzare in occasione di eventi speciali per stupire i propri ospiti. In cucina con il termine dolce si fa riferimento a qualunque tipo di alimento, servito spesso alla fine del pasto, che ha come componente rilevante lo zucchero o il ...

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Chef stellati: i 10 più famosi a livello internazionale

Chef stellati: cosa serve per vincere una stella Michelin? Gli chef stellati sono i numeri dieci della cucina, vere e proprie star acclamate in tutto il mondo e protagonisti di grandi eventi come la Celebrity Chef Nights organizzata dal Forte Village Resort in Sardegna. La stella Michelin è il riconoscimento più ambito dagli chef, ma come si conquista la medaglia olimpica della ...

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Criosauna: che cos’è, a che cosa serve e quali sono i benefici

Criosauna: tutti i segreti della terapia del freddo Prendersi cura di sé e del proprio corpo significa dormire bene, consumare pasti equilibrati, fare attività fisica regolare, anche moderata, e concedersi trattamenti benessere come un rilassante massaggio all’olio Ayurvedico o una seduta di criosauna. La criosauna, detta anche criocabina o criocamera, è lo strumento con cui si eseguono trattamenti di crioterapia sistemica, una ...

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Luna di miele da sogno: perché scegliere la Sardegna e il Forte Village

Luna di miele: perché si chiama così? Il viaggio di nozze è uno dei momenti più attesi dai novelli sposi e la Sardegna è il luogo perfetto per una luna di miele indimenticabile all’insegna del romanticismo. L’espressione “luna di miele” non è un’esclusiva del vocabolario italiano ma si può trovare anche in altre lingue: in francese è lune de miel, in spagnolo ...

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Porto Flavia: la “finestra sul mare” a Sud della Sardegna

Porto Flavia: storia di un’opera ingegneristica rivoluzionaria La Sardegna è un’isola tutta da vivere e scoprire, dove Nora e il parco Archeologico di Pula rappresentano la linea che separa passato e presente mentre Porto Flavia è la finestra panoramica che si affaccia sul mare di Iglesias. Porto Flavia è un luogo magico e suggestivo che domina la costa sud-occidentale della Sardegna, un ...

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Ayurveda: che cos’è e come si pratica

Ayurveda: breve storia della medicina tradizionale indiana I principi della medicina tradizionale indiana sono raccolti tutti in un’unica parola: Ayurveda che in sanscrito significa “scienza della conoscenza della vita”. Nata migliaia di anni fa in India, e praticata ancora oggi in tutto il mondo, si occupa del ripristino e del mantenimento dell’equilibrio psico-fisico. Ayurveda è una parola formata da ayur, durata della ...

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Blue Zone: cosa sono e perché la Sardegna ne fa parte

Blue Zone: perché la Sardegna è considerata una Zona blu La Sardegna, insieme al villaggio di Loma Linda in California, alla penisola di Nicoya in Costa Rica, all’isola di Icaria in Grecia e all’isola di Okinawa in Giappone, fa parte delle cosiddette Blue Zone, in italiano Zone blu. Se l’isola è considerata una Zona blu, il merito non è dello splendido mare ...

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Anatoly Karpov: storia di uno degli scacchisti più famosi al mondo

Anatoly Karpov: gli esordi del giovane scacchista russo Più che un semplice giocatore, una vera e propria leggenda vivente: Anatoly Karpov è il re degli scacchi. La storia del campione del mondo, che oggi si dedica all’insegnamento delle nuove leve come i ragazzi della Chess Academy del Forte Village in Sardegna, inizia negli anni Settanta quando la Russia si chiamava ancora ...

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