Il maître chocolatier Davide Comaschi apre la sua pasticceria al Forte Village Resort in Sardegna Davide Comaschi è tra i più grandi chocolate designer al mondo ed è stato eletto campione perfezione nel mondo della del mondo di cioccolateria al Wold Chocolate Masters di Parigi. Praline, mignon, gelati, sorbetti e dolci monoporzione: dal 4 giugno Davide Comaschi delizierà i palati degli ospiti del Forte Village con il suo “chocolate and pastry corner” nell’elegante piazzetta ...
Read MoreCelebrity Chef Nights: al Forte Village tre serate speciali con grandi chef stellati La vacanza perfetta è la somma di giorni straordinari alla scoperta delle tradizioni e della natura incontaminata del luogo scelto come destinazione e di serate magiche e indimenticabili come la Celebrity Chef Nights del Forte Village che celebra l’alta cucina. L’iniziativa coinvolge tre grandi chef stellati Michelin, volti noti della cucina nazionale e internazionale: Alfio Ghezzi, dal 10 al ...
Read MoreCarlo Cracco arriva al Forte Village con serate Gourmet e cooking class Dopo i successi ottenuti con MasterChef Italia e Hell’s Kitchen Italia, Carlo Cracco, considerato uno dei migliori chef al mondo, ha messo in pausa la sua carriera televisiva e torna a vestire i panni di attento maestro di cucina per il Forte Village, dove per tutto il mese di agosto curerà le serate di cucina gourmet e le cooking ...
Read MoreCinnamon Club: inaugurato al Forte Village il ristorante del celebrity chef Vivek Singh Ogni vacanza è un viaggio di scoperta fatto di tradizioni, meraviglie della natura incontaminata, benessere e nuovi sapori come quelli che contraddistinguono la cucina di Vivek Singh, chef del ristorante The Cinnamon Club, tra le novità della stagione 2019 del Forte Village. Autore di alcuni tra i più famosi libri di cucina, chef pluripremiato, CEO ed Executive di ...
Read MoreCucina gourmet: come riconoscerla e cos’è la Gourmet Cooking Academy Conoscere un territorio significa immergersi nella natura incontaminata e nelle tradizioni che lo caratterizzano, ma la storia del luogo che scegliamo come meta delle nostre vacanze passa anche per il cibo e per gli amanti dell’arte culinaria il soggiorno perfetto è quello che unisce il relax a un corso di cucina gourmet come la proposta studiata dal Forte Village Resort in Sardegna ...
Read MoreChef stellati italiani: Massimiliano Mascia da Imola alla Sardegna Scegliere la destinazione delle nostre vacanze vuol dire partire alla scoperta di luoghi dove la natura incontaminata regna ancora sovrana, immergersi nel folclore di antiche celebrazioni, respirare cultura e storia, ma soprattutto significa rallentare i ritmi e assaporare il gusto di una cucina armoniosa che celebra la tradizione come quella dello chef italiano e bistellato Massimiliano Mascia che al Forte Village Resort porta ...
Read MoreChef stellati: la storia di Enrico Cerea Quella del ristorante Da Vittorio a Brusaporto, nel bergamasco, è una storia d’amore lunga cinquant’anni e coronata da tre stelle Michelin che oggi continua grazie al lavoro di Enrico Cerea, detto Chicco, figlio di Vittorio e Bruna e chef executive di una delle più interessanti realtà della ristorazione italiana, entrata nell’olimpo dell’alta cucina. Nato nel 1963 e primogenito di cinque figli, la biografia di Enrico ...
Read MoreChef famosi e ristoranti stellati sono, per gli amanti del buon cibo e dell’arte culinaria, un must have di qualsiasi vacanza che si rispetti. Mare cristallino, spiagge bianche e natura incontaminata, cosa sarebbero senza ristoranti stellati dove gustare ogni giorno piatti prelibati e cibi genuini? Il cibo è uno dei piaceri della vita a cui nessuno vorrebbe mai rinunciare, meno che mai quando è in vacanza. Poter gustare un buon piatto, preparato con ...
Read MoreLa cucina indiana dello chef Vivek Singh: viaggio nella terra delle spezie Dalla tradizione culinaria di una tra le terre più magiche e colorate del Mondo, alle innovazioni della cucina occidentale dei giorni nostri: ecco la miscela unica che fa dello Chef Vivek Singh una tra le personalità più apprezzate dai food lovers. La tradizione culinaria indiana Pensare che si possa comprendere la storia di un paese senza parlare di cibo vuol dire ...
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